产品详情
- 产品编号
- CR00378
- 产品名
- L-Glutamicacidsodiumsalt L-谷氨酸钠
- 所属类别
- 生化试剂
- CAS号
- 142-47-2
- 产地
- EBT
- 规格
-
# 单位 价格 1 100g (瓶) 128.0 元
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产品介绍
英文名称：L-(+)Sodium glutamate
CAS号：142-47-2
分子式：C5H8NO4.Na
分子量：169.11
EINECS号：205-538-1
中文同义词：L-谷氨酸单钠盐 ;L-谷氨酸钠 ;L-谷氨酸一钠盐 ;麸氨酸钠 ;L-氨基戊二酸钠;谷氨酸钠;L-谷氨酸钠盐;谷氨酸一钠
英文同义词：ajinomoto ;alpha-monosodiumglutamate ;chineseseasoning ;glutacyl ;glutamatemonosodiumsalt ;glutamatsodny ;glutamicacidmonosodiumsalt ;glutamicacidmonosodiumsaltmonohydrate
| 谷氨酸钠 性质 |
| 熔点 | 232°C |
| FEMA | 2756 |
| 折射率 | 25 ° (C=10, 2mol/L HCl) |
| form |
powder |
| color |
white to off-white |
| 水溶解性 | >=10 g/100 mL at 20 ºC |
| Merck | 6254 |
| CAS 数据库 | 142-47-2(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | L-Glutamic acid, monosodium salt(142-47-2) |
