产品详情

产品编号
CR00647
产品名
Peptone蛋白胨
所属类别
生化试剂
CAS号
73049-73-7
产地
EBT
规格
# 单位 价格
1 250g (瓶) 110.0 元
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产品介绍

英文名称:HY SOY

CAS号:73049-73-7

分子式:NULL

分子量:0

EINECS号:293-432-6

中文同义词:蛋白胨 ;胨 ;胰蛋白示;水解肌动蛋白;水解蛋清;水解藻胶;水解贝壳硬蛋白;水解玉米蛋白

英文同义词:Peptons ;tryptones ;HY SOY;TRYPTO-PEPTONE;TRYPTOSE;SOY HYDROLYSATE;PEPTONE ENZYMATIC HYDROLYSATE;primatone:peptone from meat

蛋白胨 性质
溶解度  H2O: 50 mg/mL
form  powder
敏感性  Moisture Sensitive & Hygroscopic
蛋白胨 用途与合成方法
概述 蛋白胨是一种由水解程度不同的胨、多肽和氨基酸组成的混合物,由蛋白质水解而制得的产品。各种动植物蛋白质也均可用于制取蛋白胨。生产蛋白胨的常用原料是畜骨, 但是可供生产蛋白胨的原料甚多: 屠宰场提供的牲畜血液;水产品加工厂提供的鱼类脏器;生化药厂提取脏器药物后的残渣;胶厂生产明胶后的胶渣;骨粒生产厂的蒸骨水以及鱼粉等, 均可作为蛋白脏生产的原料。但鱼肉蛋白质的氨基酸种类比较齐全,有利于微生物的生长,是制取蛋白胨的重要原料。蛋白胨为微生物培养基的必要成分,广泛应用于抗菌素、氨基酸、酶、核酸等发酵工业、生物化工及生物试剂。生化试剂级产品主要用于科学研究、医学化验、商品检验等。按照蛋白质来源的不同分为动物蛋白胨、植物蛋白胨、微生物蛋白胨等,不同蛋白胨组成的培养基对微生物的培养效果有显著的差别。根据用途不同,蛋白胨制品可分为生化试剂蛋白胨、工业蛋白胨和生化试剂蛋白胨三大类。
性质 黄色到淡棕色无定形粉末,味苦,吸水性很强。溶于水及盐溶液中,不溶于乙醇、乙醚,遇热不疑固,在饱和硫酸铵溶液中不沉淀,具特别气味,无腐败气味。
用途 蛋白胨为微生物培养基的必要成分,是微生物生长的良好氮源。广泛应用于抗菌素、氨基酸、酶、核酸等发酵工业。生化试剂级产品主要用于科学研究、医学化验、商品检验等。在医药上可治疗消化道症。有关蛋白胨的概述、性质、用途、制备方法是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。(2015-10-14)
用途 蛋白胨为微生物培养基的必要成分,是微生物生长的良好氮源。广泛应用于抗菌素、氨基酸、酶、核酸等发酵工业。生化试剂级产品主要用于科学研究、医学化验、商品检验等。在医药上可治疗消化道症。有关蛋白胨的概述、性质、用途、制备方法是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。(2015-10-23)